منتديات آل زيدان المصرية
منتديات آل زيدان المصرية
مرحبا بك زائرا وعضوا
إن كنت زائرا وتود التسجيل فادخل على رابط التسجيــــــل
وان كنت عضوا فادخل على رابط دخول
نتمنى قضاء وقت ممتع معنا وشكرررررررا ادارة المنتدى
منتديات آل زيدان المصرية
منتديات آل زيدان المصرية
مرحبا بك زائرا وعضوا
إن كنت زائرا وتود التسجيل فادخل على رابط التسجيــــــل
وان كنت عضوا فادخل على رابط دخول
نتمنى قضاء وقت ممتع معنا وشكرررررررا ادارة المنتدى
منتديات آل زيدان المصرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات آل زيدان المصرية

أفلام@مسلسلات@مسرحيات@برامج نت وكمبيوتر@يوتيوب@اسلاميات@أدب وشعر@أكواد@ألعاب
 
اذاعة القرآن الكريم الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولراديو روتانا

 

 فوائد الكركم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وائل النحاس
عضو أكثر نشاطا
عضو أكثر نشاطا
وائل النحاس


فوائد الكركم Female31
فوائد الكركم Engine10
فوائد الكركم 11010
ذكر
رصيدى 10468
السٌّمعَة 1
مساهماتى : 26
انضمامى لكم : 27/08/2010

فوائد الكركم Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الكركم   فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 28 أغسطس 2010 - 0:18

الكركم

CURCUMA
كركم وكركب وعقيد الهند والزعفران الهندي والجدوار والزرنب وعروق الصباغين وبقلة الخطاطيف. اما تسميته الفارسيه فهي الورس والهرد
الكركم نبات استوائى ينتشر فى الهند واندونسيا يعرف علمياً بإسم كركوما لونجا Curcuma longa ,

ومن هذا المسحوق تحضر الخلطة المعروفة بإسم الكارى ذات التاريخ الطويل فى بلاد الشرق كأشهر التوابل حيث يعطيها الطعم الحاد والمر نسبياً والرائحة المميزة نتيجة وجود زيت الكركومين الطيار Curcumins oil.


والكركم يوجد منه عدة أنواع تنمو في أماكن مختلفة من العالم .

الأجزاء المستخدمة :
هي الدرنات الصغيرة التي تنمو كجذامير للنبات قرب سطح الأرض والتي يتراوح طولها بين 5- 8سم وسمكها حوالي 1.5سم ذات لون أصفر محبب.


من فوائد الكركم :
المساعدة فى حل مشاكل سوء الهضم حيث يعمل على إنسياب العصارة المرارية التى تقوم بتكسير الدهون ,
كما انة طارد للغازات ويشتهر الكركومين أيضاً انة مضاد للإلتهابات عن طريق خفض لمستوى الهستامين ويخفف من الآلام المصاحبة لها خاصة التهاب المفاصل.

إضافة إلى ذلك فهو علاج تقليدى لليرقان (الصفراء) والاعتلال الجسدى المزمن, ومطهر للمعدة والأمعاء من الطفيليات ,وعلاج للإسهال والحمى والصداع والإنتفاخ والزكام والإلتهاب الشعبى ومقوى عام.

تعمل الزيوت الطيارة الموجودة فى الكركومين على منع الإصابات البكتيرية فى الجروح ويحل فى ذلك محل المضادات الحيوية.

ونظراً للفوائد السابقة فقد إهتم الباحثين فى اماكن عديدة من العالم بهذا النبات,
وفى السنوات الأخيرة استطاعوا إكتشاف العديد من الفوائد الصحية الأخرى لهذا النبات منها تخفيف آلام الرموماتويد فى المفاصل والتخفيف من آلام الطمث المصابة للدورة الشهرية فى السيدات كماانة قاتل للميكروبات المعوية واليروتوزوا والديدان وعلاج جيد للدسنتريا.

وقد ثبت دورة الهام كمضاد قوى للأكسدة ويحمى الكبد من آثار الملوثات ويحسن آداءة كما يحمى من حدوث السرطانات.

الكركم لعلاج التهاب الكبد :

فضلا عن كون الكركم مضادا قويا للأكسدة وللفيروسات وللالتهابات وللسرطان ويتمتع بخصائص خافضة للكولسترول, يَنصح العلماء به لعلاج مرضى التهاب الكبد الوبائي سي.
فقد أظهرت الدراسات أن الكركم أكثر فعالية من خلاصة الشاي الأخضر في تثبيط التلف الفيروسي لخلايا الكبد, وذلك بعد أن ثبتت قدرته على تحفيز الانتحار الذاتي المبرمج للخلايا السرطانية.

وتوصل الباحثون بعد دراسة العناصر الطبيعية التي تشجع الانتحار الذاتي للخلايا الخبيثة وتطويرها كجيل جديد من أدوية السرطان مثل السيلينيوم وفيتامين (أ) والشاي الأخضر وفيتامين (د3), إلى أن مادة "كركيومين" -وهي خلاصة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم ذو الخصائص الصحية المتميزة.

ويرى الباحثون أن على مرضى السرطان أن يتعاطوا ما بين 2000 و4000 مليغرام يوميا من خلاصة كركيومين مع وجبة غنية بالمغذيات, حيث تعمل هذه المادة على تجديد وظائف الكبد وحمايته من الأمراض التي تصيبه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الكركم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الجزر
» فوائد الفواكه للبشره
» فوائد العسل ومكوناته
» فوائد العنب من خلال الدراسة
» فوائد قيمه ونصائح غاليه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات آل زيدان المصرية :: الطب البديل والتداوى بالأعشاب-
انتقل الى:  
زوار المنتدى
                              free counters
المواضيع الأخيرة
» صدور الفراخ بالزبادى والروزمارى
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 19 مايو 2020 - 4:33 من طرف messi100

» نبذه عن عائلات زيدان بمصر
فوائد الكركم Icon_minitimeالجمعة 19 يوليو 2019 - 13:25 من طرف علي

» ال زيدان بسوهاج _طهطا _ الجبيرات
فوائد الكركم Icon_minitimeالأربعاء 24 يونيو 2015 - 23:18 من طرف ahmed zidan

» آل زيدان
فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 31 يناير 2015 - 15:29 من طرف ديووو

» غاندى
فوائد الكركم Icon_minitimeالجمعة 7 فبراير 2014 - 2:56 من طرف messi100

» تطبيق رمضانى دليلك فى شهر رمضان
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 1 أغسطس 2013 - 0:55 من طرف ahmedsif

» تأكيد نسب
فوائد الكركم Icon_minitimeالإثنين 15 يوليو 2013 - 19:36 من طرف Sامح

» باقة المسوق المحترف بشهادة معتمدة من اكاديمية اكسفورد للتدريب
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 2 يوليو 2013 - 22:35 من طرف ahmedsif

» باقة التصميم بشهادة معتمدة من اكاديمية اكسفورد للتدريب
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 2 يوليو 2013 - 22:33 من طرف ahmedsif

» باقة البرمجة بشهادة معتمدة من اكاديمية اكسفورد
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 2 يوليو 2013 - 22:30 من طرف ahmedsif

» باقة تحفيظ القرآن الكريم
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 2 يوليو 2013 - 22:26 من طرف ahmedsif

» دورة اللغة الانجليزية بشهادة معتمدة من معهد اكسفور
فوائد الكركم Icon_minitimeالثلاثاء 28 مايو 2013 - 8:18 من طرف ahmedsif

» تحميل نسخه ويندوز اكس بي سيرفس باك 3 اصليه Windows XP Prof. SP3 MSDN Genuin أصلى 100% وتمام
فوائد الكركم Icon_minitimeالأحد 28 أبريل 2013 - 21:05 من طرف hassanprof

» قبيلة ال زيدان بالمملكة العربية السعودية وعلاقتها بآل زيدان بمصر
فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 27 أبريل 2013 - 9:16 من طرف moustafa_zedan

» حفلة (سفن النجا)فى ساحة الشيخ الونينى
فوائد الكركم Icon_minitimeالأربعاء 4 يوليو 2012 - 0:46 من طرف اميرة امير

» مجاناااااااا لمده عااااام كامل لكل الأعضاء
فوائد الكركم Icon_minitimeالأربعاء 6 يونيو 2012 - 0:36 من طرف أرابوتك

» النسخه النادره من ويندوز فيستا دون تدخلات او زيادات
فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 2 يونيو 2012 - 20:10 من طرف دسوقي

» بكبسة زر فقط إجعل نسخة ويندوز أكس بي أصلية وتخلص من نجمة مايكروسفت برمجة عربية
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 10 مايو 2012 - 17:52 من طرف refaat24

» حصريا مباراة Batista Vs UnderTaker من مهرجان WWE.TLC.2009
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 10 مايو 2012 - 17:16 من طرف refaat24

» حته ايمان
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 26 أبريل 2012 - 0:23 من طرف messi100

» أحلى الالعاب الآن أون لاين
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 26 أبريل 2012 - 0:12 من طرف messi100

» تكملة موضوع أنساب عائلة زيدان وفروعها على مستوى المحافظات
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 12 أبريل 2012 - 0:25 من طرف محمد زيدان

» المصحف المعلم المرتل الكامل للشيخ محمد صديق المنشاوي مع التلميذ
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 5 أبريل 2012 - 13:19 من طرف سارا سيد

» تحميل أوفيس 2007 عربي كامل اوفس Microsoft Office 2007
فوائد الكركم Icon_minitimeالأربعاء 15 فبراير 2012 - 18:53 من طرف fadhil2012

» الدرس14: أشهر 5 طرق لدمج الصور
فوائد الكركم Icon_minitimeالجمعة 19 أغسطس 2011 - 16:34 من طرف ميدوو المصري

» اسئلة اسلامية
فوائد الكركم Icon_minitimeالجمعة 19 أغسطس 2011 - 16:02 من طرف ميدوو المصري

» نسخة ويندوز اكس بي Windows XP SP2 اصلية 100% على اكثر من سيرفر
فوائد الكركم Icon_minitimeالجمعة 19 أغسطس 2011 - 8:18 من طرف rabia lottfy

»  cFosSpeed 5.13 Build 1692 Beta اقوى برنامج في العالم لتسريع الانترنت
فوائد الكركم Icon_minitimeالخميس 21 يوليو 2011 - 3:43 من طرف lean

» تراجم لشخصيات أثّرت في تاريخنا
فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 9 يوليو 2011 - 10:17 من طرف messi100

» محمد بن سرين
فوائد الكركم Icon_minitimeالسبت 9 يوليو 2011 - 10:14 من طرف messi100

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
النجم المصرى
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
هنا
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
Admin
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
ملك الروح***
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
الحزينة
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
first love
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
messi100
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
ديووو
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
zydan_hero
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap 
وائل زيدان
فوائد الكركم Vote_rcapفوائد الكركم Voting_barفوائد الكركم Vote_lcap